Wisconsin

Publicado por césar | | | 0 comentarios »

Durante nuestro último viaje a la puerta del Condado, Wisconsin, que se detuvo en los náufragos Inn en Egg Harbor para la cena. Que cerveza y servir a sus propias cervezas y tienen un gran menú. Comer allí es una experiencia agradable, pero el aprendizaje sobre el folclore y la historia de la construcción fue muy divertido también. Y como el nombre sugiere, hay alojamiento disponible a partir alrededor de $ 50 para un doble. Un letrero cerca de la entrada del restaurante le dice a las personas interesadas a solicitar información en el bar sobre las habitaciones disponibles.

Náufragos de las empresas se abrió por primera vez a fines de 1800. La industria maderera en la zona fue en auge. Náufragos terminó convirtiéndose en un lugar popular con los marineros y leñadores.

En la década de 1920 se convirtió en uno de los náufragos Al Capone a favor de los lugares. Puerta del Condado, en general, era uno de los favoritos para el área de Al Capone para colgar en la causa "rincones y grietas" en todo el condado, es difícil para los funcionarios para realizar un seguimiento de él ahí abajo. Sin embargo, Egg Harbor, en particular, y náufragos fueron a favor de los lugares de Al Capone's. Todavía hay túneles bajo el edificio que llevan a diferentes lugares alrededor de Egg Harbor que se dice que han sido utilizadas por Al Capone, cuando es necesario hacer una rápida "escapada". Folclore estados de los túneles fueron originalmente creados para Tecumseh jefe indio de la Convención de Ottawa tribu para el uso rápido en escapadas de otras tribus.

Hay otras historias acerca de los túneles bajo la náufragos edificio. Si usted pide una de las poblaciones locales en la zona, él o ella probablemente será feliz de poder decir que algunos de ellos. Una de las historias dice que en los primeros 1930'sa par de IRS "revenuers" vinieron en busca de Al Capone en náufragos, pero nunca se volvió a ver, porque de alguna manera se "perdió" en los túneles.

Comimos en náufragos en una tarde de otoño en la noche del día de la semana. Hubo tres adultos en nuestro partido. Because Shipwrecked has their own beers we decided to try their “Plank ‘O Brews Sampler” which included their Bayside Blonde Ale, Door County Cherry Wheat, Captain’s Copper Ale, Peninsula Porter, Lighthouse Light, and the current seasonal brew which was Pumpkin parche.

La Puerta del Condado de Cherry Trigo fue el favorito de todo el mundo la cerveza. La cerveza se hace con la puerta del Condado de cerezas y un toque de sabor a cereza podría ser probado en la cerveza. Algunos de los comentarios acerca de la cerveza por nuestro comedor parte fueron: "Muy bueno"; "Niza toque de cereza sin sabor cítricos al igual que muchas otras cervezas de trigo," "luz de Niza sabor;" "No amargo". "La cerveza ha un buen acabado. "

Los Capitanes de cobre Ale fue el claro segundo lugar acabadora en nuestra degustación. Es una cerveza fuerte con un acabado bastante amarga para él, pero tiene buen sabor. Comentarios acerca de la cerveza de nuestro grupo iban desde: "Un montón de sabor, a la" buena Sabores; "a" de cuerpo completo, pero un poco demasiado de un regusto amargo ".

La Península de Porter es una cerveza oscura fuerte cerveza. Nadie en nuestro partido es un gran fan de la cerveza oscura, pero pensaba que la cerveza estaba bien. Comentarios fueron: "degustar de chocolate y café, pero no es mi favorita de las cervezas de aquí," "No está mal," "Tiene un café sin sabor amargo. Un amante del café probablemente realmente disfrutar de esta cerveza. "

El Faro de náufragos de la luz es la luz que ofrece la cerveza. Yo era el único en el grupo que le gustó. Tuvo un ligero sabor a ella, pero fue un poco demasiado blanda para los otros dos miembros de nuestro partido comedor.

Pumpkin Patch La cerveza es uno de los náufragos de las cervezas de temporada. Sabores picantes que había en ella. Algunas personas en nuestro partido en el que degustar la canela, y otros probado clavo y nuez moscada. Sólo uno de los miembros de nuestro partido pensé que tenía el sabor de la calabaza y nadie en nuestro partido mucho cuidado para ello. Simplemente no le gustó el sabor de la cerveza con sabores sabores. No fue un sabor combinación que trabajó para nosotros.

El Bayside Blonde Ale se cree que "está bien" por todos en nuestro grupo. Se trata de un cremoso de cerveza y no tiene ningún regusto amargo.

Después de la toma de muestras de cervezas en náufragos hemos decidido saltar aperitivos y ensaladas, aunque el restaurante de la firma que contiene la hoja de ensalada de lechuga, las verduras, pollo ahumado tirado, tomates cherry, zanahoria rallada, queso Cheddar rallado y crutones sazonados sonaban deliciosos.

La camarera del restaurante recomendado costillas, pollo ahumado y frito perca entradas. Decidimos ir con sus recomendaciones, el orden de cada uno de esos temas y, a continuación, compartir entre nosotros en la mesa.

La perca frita fue el claro ganador de las tres entradas. La perca es ligeramente empanizado y cocinado a la perfección. El lado del hawaiano ensalada de col que se incluye con el pescado también era delicioso. El sabor hawaiano en la ensalada de col vino de piña y leche de coco.

Las costillas son muy sabrosos, pero nuestro rack tiene algunas secciones que son demasiado y filamentosos - tipo de carne de vacuno como desigual. En general, sin embargo, las costillas eran buenas. Había varias opciones con las partes de las costillas. Elegimos el ajo y puré de patatas de Jasper frijoles. Puré de papas, el ajo son bastante decepcionantes. Había zonas secas y no tienen mucho sabor a ajo en ellos.

Jasper de frijoles sin embargo fueron muy buenos. Hubo una combinación de frijoles al horno, frijoles, frijol negro, tocino, cebolla y aderezo de la casa. "Muy sabroso", fue la manera en uno de nuestros comedores parte describe los frijoles.

El ahumado y el pollo asado, entre otros fue el menos favorito de los tres nos ordenó. A pesar de que la porción fue muy generosa y el pollo tenía un buen sabor ahumado a él; la salsa barbacoa habían sido ladled en la parte superior del pollo y estaba sentado en la piel. El sabor barbacoa no consiguió en el pollo. Sólo Sábado en la parte superior de la misma. El pollo venía con el mismo bla, ajo asado de puré de papa como las costillas y la verdura del día que consistía en herbed zanahorias, judías verdes, los frijoles y el amarillo. Los frijoles eran buenas. Las zanahorias eran de goma.

Porque, entre todas las partes fueron generosos, ninguno de nosotros todavía hambre cuando nuestra mesera nos ofreció postre, pero la guinda a la baya crujiente modo sugirió sonaba demasiado bueno para pasar el fin de tres de nosotros compartimos. Se nos alegra mucho que hemos hecho. Era delicioso! Se sirve caliente con nata montada y una bola de helado. Era tan bueno dos de los comensales en nuestro partido casi luchado durante los últimos cucharada y dijo que recoger el cuenco y lamer limpio si hubieran sido en casa.

Hubo unos pocos extraña en nuestra comida en náufragos, pero en general fue una agradable experiencia gastronómica con un gran servicio. Me gustaría volver de nuevo. Mis recomendaciones, si hay para comer tienen la puerta del Condado de Cherry cerveza de trigo, la perca, entre frito y crujiente de cereza baya a la mode (http://www.doorcountycountry.com/food/shipwreckedbreweryandrestauranteggharbor).
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por: Dörrie Ruplinger




Durante nuestro último viaje a la puerta del Condado, Wisconsin, que se detuvo en los náufragos Inn en Egg Harbor para la cena. Que cerveza y servir a sus propias cervezas y tienen un gran menú. Comer allí es una experiencia agradable, pero el aprendizaje sobre el folclore y la historia de la construcción fue muy divertido también. Y como el nombre sugiere, hay alojamiento disponible a partir alrededor de $ 50 para un doble. Un letrero cerca de la entrada del restaurante le dice a las personas interesadas a solicitar información en el bar sobre las habitaciones disponibles.

Náufragos de las empresas se abrió por primera vez a fines de 1800. La industria maderera en la zona fue en auge. Náufragos terminó convirtiéndose en un lugar popular con los marineros y leñadores.

En la década de 1920 se convirtió en uno de los náufragos Al Capone a favor de los lugares. Puerta del Condado, en general, era uno de los favoritos para el área de Al Capone para colgar en la causa "rincones y grietas" en todo el condado, es difícil para los funcionarios para realizar un seguimiento de él ahí abajo. Sin embargo, Egg Harbor, en particular, y náufragos fueron a favor de los lugares de Al Capone's. Todavía hay túneles bajo el edificio que llevan a diferentes lugares alrededor de Egg Harbor que se dice que han sido utilizadas por Al Capone, cuando es necesario hacer una rápida "escapada". Folclore estados de los túneles fueron originalmente creados para Tecumseh jefe indio de la Convención de Ottawa tribu para el uso rápido en escapadas de otras tribus.

Hay otras historias acerca de los túneles bajo la náufragos edificio. Si usted pide una de las poblaciones locales en la zona, él o ella probablemente será feliz de poder decir que algunos de ellos. Una de las historias dice que en los primeros 1930'sa par de IRS "revenuers" vinieron en busca de Al Capone en náufragos, pero nunca se volvió a ver, porque de alguna manera se "perdió" en los túneles.

Comimos en náufragos en una tarde de otoño en la noche del día de la semana. Hubo tres adultos en nuestro partido. Because Shipwrecked has their own beers we decided to try their “Plank ‘O Brews Sampler” which included their Bayside Blonde Ale, Door County Cherry Wheat, Captain’s Copper Ale, Peninsula Porter, Lighthouse Light, and the current seasonal brew which was Pumpkin parche.

La Puerta del Condado de Cherry Trigo fue el favorito de todo el mundo la cerveza. La cerveza se hace con la puerta del Condado de cerezas y un toque de sabor a cereza podría ser probado en la cerveza. Algunos de los comentarios acerca de la cerveza por nuestro comedor parte fueron: "Muy bueno"; "Niza toque de cereza sin sabor cítricos al igual que muchas otras cervezas de trigo," "luz de Niza sabor;" "No amargo". "La cerveza ha un buen acabado. "

Los Capitanes de cobre Ale fue el claro segundo lugar acabadora en nuestra degustación. Es una cerveza fuerte con un acabado bastante amarga para él, pero tiene buen sabor. Comentarios acerca de la cerveza de nuestro grupo iban desde: "Un montón de sabor, a la" buena Sabores; "a" de cuerpo completo, pero un poco demasiado de un regusto amargo ".

La Península de Porter es una cerveza oscura fuerte cerveza. Nadie en nuestro partido es un gran fan de la cerveza oscura, pero pensaba que la cerveza estaba bien. Comentarios fueron: "degustar de chocolate y café, pero no es mi favorita de las cervezas de aquí," "No está mal," "Tiene un café sin sabor amargo. Un amante del café probablemente realmente disfrutar de esta cerveza. "

El Faro de náufragos de la luz es la luz que ofrece la cerveza. Yo era el único en el grupo que le gustó. Tuvo un ligero sabor a ella, pero fue un poco demasiado blanda para los otros dos miembros de nuestro partido comedor.

Pumpkin Patch La cerveza es uno de los náufragos de las cervezas de temporada. Sabores picantes que había en ella. Algunas personas en nuestro partido en el que degustar la canela, y otros probado clavo y nuez moscada. Sólo uno de los miembros de nuestro partido pensé que tenía el sabor de la calabaza y nadie en nuestro partido mucho cuidado para ello. Simplemente no le gustó el sabor de la cerveza con sabores sabores. No fue un sabor combinación que trabajó para nosotros.

El Bayside Blonde Ale se cree que "está bien" por todos en nuestro grupo. Se trata de un cremoso de cerveza y no tiene ningún regusto amargo.

Después de la toma de muestras de cervezas en náufragos hemos decidido saltar aperitivos y ensaladas, aunque el restaurante de la firma que contiene la hoja de ensalada de lechuga, las verduras, pollo ahumado tirado, tomates cherry, zanahoria rallada, queso Cheddar rallado y crutones sazonados sonaban deliciosos.

La camarera del restaurante recomendado costillas, pollo ahumado y frito perca entradas. Decidimos ir con sus recomendaciones, el orden de cada uno de esos temas y, a continuación, compartir entre nosotros en la mesa.

La perca frita fue el claro ganador de las tres entradas. La perca es ligeramente empanizado y cocinado a la perfección. El lado del hawaiano ensalada de col que se incluye con el pescado también era delicioso. El sabor hawaiano en la ensalada de col vino de piña y leche de coco.

Las costillas son muy sabrosos, pero nuestro rack tiene algunas secciones que son demasiado y filamentosos - tipo de carne de vacuno como desigual. En general, sin embargo, las costillas eran buenas. Había varias opciones con las partes de las costillas. Elegimos el ajo y puré de patatas de Jasper frijoles. Puré de papas, el ajo son bastante decepcionantes. Había zonas secas y no tienen mucho sabor a ajo en ellos.

Jasper de frijoles sin embargo fueron muy buenos. Hubo una combinación de frijoles al horno, frijoles, frijol negro, tocino, cebolla y aderezo de la casa. "Muy sabroso", fue la manera en uno de nuestros comedores parte describe los frijoles.

El ahumado y el pollo asado, entre otros fue el menos favorito de los tres nos ordenó. A pesar de que la porción fue muy generosa y el pollo tenía un buen sabor ahumado a él; la salsa barbacoa habían sido ladled en la parte superior del pollo y estaba sentado en la piel. El sabor barbacoa no consiguió en el pollo. Sólo Sábado en la parte superior de la misma. El pollo venía con el mismo bla, ajo asado de puré de papa como las costillas y la verdura del día que consistía en herbed zanahorias, judías verdes, los frijoles y el amarillo. Los frijoles eran buenas. Las zanahorias eran de goma.

Porque, entre todas las partes fueron generosos, ninguno de nosotros todavía hambre cuando nuestra mesera nos ofreció postre, pero la guinda a la baya crujiente modo sugirió sonaba demasiado bueno para pasar el fin de tres de nosotros compartimos. Se nos alegra mucho que hemos hecho. Era delicioso! Se sirve caliente con nata montada y una bola de helado. Era tan bueno dos de los comensales en nuestro partido casi luchado durante los últimos cucharada y dijo que recoger el cuenco y lamer limpio si hubieran sido en casa.

Hubo unos pocos extraña en nuestra comida en náufragos, pero en general fue una agradable experiencia gastronómica con un gran servicio. Me gustaría volver de nuevo. Mis recomendaciones, si hay para comer tienen la puerta del Condado de Cherry cerveza de trigo, la perca, entre frito y crujiente de cereza baya a la mode (http://www.doorcountycountry.com/food/shipwreckedbreweryandrestauranteggharbor).



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