El Comedor de Wichita Co Inc casi se ha completado una importante expansión y consolidación de proyectos cerca de su sede en el suroeste de Kansas.
La empresa durante las próximas semanas se moverá en una nueva área de12,000 pies cuadrados comerciales de cocina que le permitirá consolidar el trabajo de algunas de sus otras instalaciones de Wichita. La compañía también espera crecer su negocio de catering.
"Hemos pensado en esto durante mucho tiempo", dice Wayne Smith, el presidente de la empresa. "Se consolidan programas de otras cocinas bajo un mismo techo. Por ello, esperamos obtener algunas eficiencias de costos."
La empresa contratista es Comercio Construcción Services Inc
La empresa durante las próximas semanas se moverá en una nueva área de12,000 pies cuadrados comerciales de cocina que le permitirá consolidar el trabajo de algunas de sus otras instalaciones de Wichita. La compañía también espera crecer su negocio de catering.
"Hemos pensado en esto durante mucho tiempo", dice Wayne Smith, el presidente de la empresa. "Se consolidan programas de otras cocinas bajo un mismo techo. Por ello, esperamos obtener algunas eficiencias de costos."
La empresa contratista es Comercio Construcción Services Inc
El tamaño de la cocina ha atraído la atención de los entes locales que ofrecen servicios de restauración.
"Eso es gigantesco. Se puede hacer mucho fuera de esa cocina", dice Tami Barker, director de la restauración y el convenio de servicios en Hyatt Regency Wichita, dijo que el Hyatt del baile es sólo 10.000 pies cuadrados.
Ella estima que el Hyatt de la cocina era de aproximadamente 3.000 pies cuadrados.
Múltiples facetas de la empresa
"Eso es gigantesco. Se puede hacer mucho fuera de esa cocina", dice Tami Barker, director de la restauración y el convenio de servicios en Hyatt Regency Wichita, dijo que el Hyatt del baile es sólo 10.000 pies cuadrados.
Ella estima que el Hyatt de la cocina era de aproximadamente 3.000 pies cuadrados.
Múltiples facetas de la empresa
Fundada en 1959, el ComedorWichita Co es un servicio de alimentos, distribuidores y concesiones a la empresa 9888 W. York.
Allí funcionan cafeterías para Cessna Aircraft Co Bombardier Aerospace y Learjet.
La compañía también hace todas las concesiones para la Wichita State University, entre ellas la del año pasado concierto de Rolling Stones.
El Comedor de Wichita Co, también se dirige al recluso de la comisaría de 15 cárceles del condado a través de Kansas y está considerando la posibilidad de ampliar el servicio a los reclusos en programas de alimentación, dice Smith.
"Hemos tenido la oportunidad de trabajar con un montón de grandes empresas en el área de servicio de alimentos," dice Smith.
En el año 2.000, la compañía trasladó su sede a la calle York de 2136 W. 2nd St, casi duplicando su espacio con unos 10,000 pies cuadrados de construcción. Esta reciente ampliación dará a la empresa por separado 12,000 pies cuadrados comerciales de cocina justo al oeste de su sede.
Smith no reveló los costos.
Codificación
Allí funcionan cafeterías para Cessna Aircraft Co Bombardier Aerospace y Learjet.
La compañía también hace todas las concesiones para la Wichita State University, entre ellas la del año pasado concierto de Rolling Stones.
El Comedor de Wichita Co, también se dirige al recluso de la comisaría de 15 cárceles del condado a través de Kansas y está considerando la posibilidad de ampliar el servicio a los reclusos en programas de alimentación, dice Smith.
"Hemos tenido la oportunidad de trabajar con un montón de grandes empresas en el área de servicio de alimentos," dice Smith.
En el año 2.000, la compañía trasladó su sede a la calle York de 2136 W. 2nd St, casi duplicando su espacio con unos 10,000 pies cuadrados de construcción. Esta reciente ampliación dará a la empresa por separado 12,000 pies cuadrados comerciales de cocina justo al oeste de su sede.
Smith no reveló los costos.
Codificación
La empresa cuenta con un 150 empleados, opera alrededor de una docena de cocinas a través de Wichita. Sin embargo, se moverán los alimentos que las operaciones de los servicios de Head Start y la Cruz Roja Buen Vecino el programa de nutrición de sus actuales instalaciones a la nueva cocina.
El Comedor de WichitaCo opera el programa Head Start programa de alimentación de la cocina del siglo II, donde la empresa de arrendamiento de espacio dispone de servicios de alimentos. Funciona el programa Buen Vecino de la Cruz Roja Americana oficina de los Servicios de Sangre en 707 N. Main.
"Estamos trabajando la logística de la transición," dice Smith.
El Comedorde Wichita Co también tratará de reforzar su evento de negocios de restauración con la nueva instalación. Smith dice que la compañía puede cubrir los acontecimientos de 5.000 a 2.0000 personas. En junio, dice, el Comedor de Wichita atiende unas 20.000-jornadas de puertas abiertas a Cessna.
El Hyatt prácticamente no se realiza fuera del sitio catering, dice Barker. Pero ella dice el Comedor de Wichita de la nueva cocina debe ser competitivo con apenas alrededor de cualquier otro evento caterer en la ciudad.
Ben Arnold, propietario de Corporate Caterers de Wichita, dice que hay alrededor de una docena de restaurantes de Wichita que hacen la restauración y otra docena de compañías independientes. Él dice que su empresa tiene cuatro establecimientos ocupados en los últimos ocho años. Su cocina se refiere actualmente a 4.200 pies cuadrados.
El Comedor de WichitaCo opera el programa Head Start programa de alimentación de la cocina del siglo II, donde la empresa de arrendamiento de espacio dispone de servicios de alimentos. Funciona el programa Buen Vecino de la Cruz Roja Americana oficina de los Servicios de Sangre en 707 N. Main.
"Estamos trabajando la logística de la transición," dice Smith.
El Comedorde Wichita Co también tratará de reforzar su evento de negocios de restauración con la nueva instalación. Smith dice que la compañía puede cubrir los acontecimientos de 5.000 a 2.0000 personas. En junio, dice, el Comedor de Wichita atiende unas 20.000-jornadas de puertas abiertas a Cessna.
El Hyatt prácticamente no se realiza fuera del sitio catering, dice Barker. Pero ella dice el Comedor de Wichita de la nueva cocina debe ser competitivo con apenas alrededor de cualquier otro evento caterer en la ciudad.
Ben Arnold, propietario de Corporate Caterers de Wichita, dice que hay alrededor de una docena de restaurantes de Wichita que hacen la restauración y otra docena de compañías independientes. Él dice que su empresa tiene cuatro establecimientos ocupados en los últimos ocho años. Su cocina se refiere actualmente a 4.200 pies cuadrados.
0 comentarios
Publicar un comentario